Entrantes
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Lomito ibérico de bellota 15 € / 28 €
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Cabecero ibérico de bellota 14 € / 29 €
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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra 14 € / 28 €
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Taco de bacalao fresco, frito con cebolla caramelizada y pimiento verde 24 €
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Carpaccio vacuno (Lomo bajo) 14 € / 25 €
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Steak tartar de Txuleta 28 € / 55 €
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Kokotxas de merluza al pil pil 00
Plato principal
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Txuleta 92.5 € /kg
Acompañamiento
Postres
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Arroz con leche 9 €
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Crema de yogurt con coulis de frutos rojos 9 €
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Helado de vainilla con chocolate caliente 9 €
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Tabla de quesos "Queseria Elkano" 20 € / 39 €
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Tarta de queso Pepita con helado nata 9 €
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Soufflé de chocolate con helado de café 9 €