Menu Nicolas

175,00 € / personne TVA incluse

Menú Nicolás. La esencia del Asador. Incluye una selección de aperitivos, un plato de temporada, y el toque magistral de nuestra parrilla. Ideal para conocer nuestra filosofía.

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Le Menu Nicolás est le résumé parfait des plats qui nous ont menés jusqu’ici, les classiques de notre maison. C’est une proposition pensée pour ceux qui veulent connaître notre essence en quelques bouchées, sans renoncer à l’âme du plus ancien asador (grill) de Tolosa.

Comprend:

  • Pain biologique Garia
  • Apéritif de bienvenue (or Amuse-bouche)
  • Charcuteries (or Assortiment de charcuteries)
  • Anchois dans leur jus
  • Plat de légumes de saison du potager
  • Morue fraîche (or Cabillaud frais)
  • Piments piquillo confits
  • Txuleta (900g à partager)
  • Gâteau au fromage (or Cheesecake)
  • Mignardise (ou Petits fours)

Boissons : comprend une coupe de vin pétillant, une bouteille de vin sélection sommelier, de l’eau minérale et le service de café.

Sera servi à table complète, non sujet à modification.

Le prix du menu est par personne.